Главная - Интернет-бизнес
Как разработать бизнес-план туристической базы отдыха? Бизнес-план турбазы Идеи что можно продавать на турбазе

Последнее время россияне все чаще выбирают для отпуска Западную Европу, Юго-Восточную и Ближнюю Азию, а также острова Океании и другие курорты. Особой популярностью пользуются автобусные туры, активный туризм и прочие виды отдыха. Кроме того, населению нравится посещать платные рыбалки и школы рыбаков, частные санатории и пансионаты. В настоящий момент наблюдается очень активное развитие туристической отрасли, которая обеспечивает владельцев довольно-таки неплохим доходом.

Открытие собственной базы отдыха не требует наличия лицензии, но без тщательно составленного бизнес-плана вряд ли получится обойтись.

Анализ рынка и конкурентов

Множество людей планируют провести свой летний отдых на обычной турбазе. Определенную сумму они готовы заплатить за красивую природу, возможность искупаться, порыбачить и отведать шашлык. Идеальный вариант, когда стоимость пакета услуг является доступной, дорога близкой, а дети в итоге пищат от восторга.

Многие туристические базы находятся в собственности предприятий, следовательно, сервис в таком учреждении оставляет желать лучшего. Так почему же при наличии потребительского спроса не ответить собственным предложением? База отдыха как бизнес является весьма выгодным вариантом.

Все нюансы организации подобной деятельности разобраны на следующем видео:

Варианты размещения

В данной сфере самым важным является месторасположение базы отдыха. Удаленность от города должна быть минимальной (не более 2-часов на машине или общественном транспорте). Конечно же, она должна располагаться в живописном месте, например, в лесу или на озере.

Территория, выбранная для расположения туристической базы, не должна входить в заповедную зону, иначе получение разрешения на ее запуск станет несбыточной мечтой для бизнесмена.

Чтобы организовать комфортный отдых, нужно арендовать территорию площадью от 3 до 5 гектаров . При оборудовании следует уделить внимание целевой аудитории. Высокая эксклюзивность набора развлечений гарантирует успешность проекта.

Например, привлечь гостей можно наличием качественного пляжного отдыха или бассейна на территории. Не менее привлекательным является мини-спа или банный комплекс, особенно если поблизости имеется термальный источник. Любители здорового образа жизни с удовольствием посетят небольшой спортзал, а экстремалы прокатятся на квадроцикле или на байдарке.

Аренда мяча для волейбола или матраса для плаванья также пользуется популярностью среди отдыхающих. Эти дополнительные услуги обязательно добавят несколько баллов в копилку позитивного имиджа предприятия.

Производственный план

При составлении бизнес-плана туристической базы, рассчитанной на единовременное обслуживание не менее 30 человек, нужно учитывать, что один человек занимает как минимум 10 кв. м жилой площади .

Обязательные помещения включают в себя:

  • домики для отдыхающих (минимум 6 штук);
  • административно-хозяйственное здание, в состав которого входит администрация, столовая, бильярдная, конференц-зал и прочее.

Если все отдыхающие будут располагаться в одном здании, то можно будет комнату отдыха, столовую, кухню и тому подобные помещения разместить на первом этаже, а бильярдную и бар – в подвале.

Кроме того, нужно позаботиться о наличии сантехники, мебели, бытового оборудования и пр.

Обустройство одной комнаты предполагает приобретение:

  • унитаза;
  • душевой кабины;
  • умывальника;
  • сантехнической фурнитуры.

Можно немного сэкономить и сделать один санузел и одну душевую на несколько комнат, но это вряд ли положительно скажется на престиже вашей базы.

Из мебели нужно будет приобрести:

  • кровати;
  • шкаф;
  • стулья;
  • тумбочку.

Финансовый план

Расходная часть проекта включает в себя:

  • строительство домиков/коттеджей или аренду соответствующих площадей, а также проведение косметического ремонта. Точную сумму назвать достаточно сложно, так как она зависит от количества домиков, от площади туристической базы и от уровня комфорта. Ориентировочно 10-15 млн. руб.;
  • оплату ежемесячных расходов (электрической энергии, водоснабжения, питания, налогов и пр.) – 150 тыс. руб.;
  • заработную плату сотрудников – 1-2 млн. руб. в год;
  • приобретение оборудования (напрямую зависит от уровня турбазы) – ориентировочно 5 млн. руб.

Итого — примерно 15-20 млн первоначальных инвестиций и 3-4 млн ежегодных расходов .

Теперь об окупаемости бизнеса:

  • размер суточного дохода складывается из посуточной сдачи жилья – 1 домик – 500-1000 руб. То есть, если среднее число отдыхающих составляет 25 человек, то доход составит 12,5-25 тыс. руб.;
  • за счет дополнительного сервиса можно зарабатывать около 10 тыс. руб. ежедневно (бильярд, снаряжение для рыбалки, байдарки и т. д.);
  • продукция бара обычно продается как минимум на 5 тыс. руб.

Итого, величина совокупного дохода туристической базы составляет 30-40 тыс. руб. в день или 1 млн. руб. в месяц . То есть, срок окупаемости проекта варьируется от 2 до 4 лет .

Организационный план

Выбирая организационно-правовую форму предприятия, многие бизнесмены отдают предпочтение индивидуальному предпринимательству. Ориентируясь на практику, можно сделать вывод о том, что месячный финансовый оборот туристической базы не превышает 1 млн. руб., следовательно, позволяет значительно упростить ведение отчетности и уплачивать .

Одним из самых важных разделов бизнес-плана является расчет оптимального количества сотрудников.

Если планируется открытие небольшой базы, вместимость которой не будет превышать 30-50 человек, то набирать большой штат не нужно:

  • К обязательным штатным единицам относятся специалисты, обслуживающие посетителей столовой, а именно: повар и его помощник . Конечно же, один повар вряд ли сможет сам накормить 50 человек, значит, нужно принять на работу официанта и уборщицу .
  • Кроме того, нужно будет нанять администратора или управляющего , который будет заведовать делами, закупать продукты, проводить мероприятия, заселять и выселять посетителей. Для стабильного функционирования базы ему придется ежедневно решать множество вопросов, следовательно, нужно сразу найти компетентного работника, обладающего соответствующим опытом.
  • Желательно присутствие на базе медика , способного в случае необходимости оказать первую помощь.
  • Слесарь-электрик нужен для обеспечения отдыхающим полного комфорта (быстрого устранения неполадок).
  • Инструктора и аниматора совсем не обязательно держать в штате, но иметь телефон специалиста, способного организовать спортивный и культурный досуг для детей и взрослых, нужно.
  • Не помешает и сторож , который будет находиться на базе в течение зимнего периода времени.

В итоге получается, что для нормального функционирования туристической базы нужно примерно 6 человек, сумма ежемесячной заработной платы которых составляет примерно 150 тыс. руб.

График запуска

Сроки открытия турбазы можно представить в виде таблицы:

№ п/п Наименование этапа Срок реализации
1 Составление бизнес-плана Декабрь 2016 года
2 Официальная регистрация Январь 2017 года
3 Аренда подходящей площади Январь 2017 года
4 Косметический ремонт Февраль-март 2017 года
5 Приобретение мебели и бытовых приборов Апрель 2017 года
6 Поиск и обучение необходимых сотрудников Апрель 2017 года
7 Проведение маркетинговой кампании Апрель-май 2017 года
8 Начало приема гостей Май 2017 года

Маркетинговый план

Если все-таки затраты на маркетинговую кампанию были предусмотрены, то целесообразно потратить их на собственный сайт-визитку (около 10 000 руб.).

На сайте следует оговорить: условия размещения, правила, дополнительные услуги, контактную информацию и подробный маршрут. Совсем нелишним будет размещение нескольких фотографий хорошего качества, на которых будущий посетитель сможет рассмотреть окружающую природу, саму базу и объекты размещения.

Кроме того, в интернете можно найти много ресурсов, на которых размещается информация о платных и бесплатных местах отдыха. Для того чтобы посетители заинтересовались туристической базой, нужно составить емкое описание, сделать несколько качественных фото внутри и снаружи домика, указать контактные данные, координаты базы и стоимость предлагаемых услуг.

Любимыми клиентами многих баз являются рыболовы и охотники, следовательно, имеет смысл размещение сведений на каком-либо тематическом форуме.

Анализ рисков

Любой проект преследуют систематические и несистематические риски. Среди первых можно выделить:

  • нестабильную экономическую ситуацию;
  • несовершенство экономического законодательства;
  • нерациональное инвестирование и использование прибыли;
  • неопределенную политическую ситуацию;
  • неблагоприятные социально-политические изменения в регионе или в стране в целом.

К несистематическим рискам, с которыми приходится столкнуться практически каждому начинающему предпринимателю, относятся:

  • неудобное расположение базы (единственная трасса сильно загружена, отсутствует качественный подъездной путь, район считается непопулярным или несет в себе неблагополучность экологического характера);
  • сложности с соблюдением графика реализации услуг, недостаточное количество заказов, преимущество первоначальных и текущих расходов над доходами.

Чтобы максимально обезопасить себя, каждый бизнесмен должен разработать собственную стратегию и провести глубокое маркетинговое исследование.

Все любят отдыхать, причём люди стремятся поскорее оставить городскую суету и насладиться душевно и физически отдыхом на природе. Многолюдность и постоянный шум автомобилей сменяются за городом спокойствием и умиротворением природы, позволяя прекрасно провести время с семьёй или наедине с собой. Такой отдых пользуется повышенным спросом, поэтому имеет смысл открытие базы отдыха как бизнеса.

Запросы потребителя

Некоторые желающие хорошо отдохнуть посещают страны дальнего зарубежья – Турцию, ОАЭ, Египет, Таиланд или Тунис. Но велика и часть тех, кто проводит летний отдых на туристических базах, которые пользовались популярностью в советские годы. Отдыхающим хочется немного: полюбоваться на красивую природу, искупаться, пожарить шашлык, половить рыбу. Ещё хотелось бы, чтобы стоимость пакета услуг турбазы была невысокой и местоположение базы находилось бы рядом.

Многие места отдыха и сейчас принадлежат предприятиям, поэтому сервис подобных учреждений оставляет желать лучшего. Но если есть спрос у потребителей, то почему бы не создать своё предложение. Организация бизнеса по открытию базы отдыха станет выгодным решением.

Выбор места

Бизнес-план туристической базы включает в себя выбор месторасположения. При этом главными критериями выбора являются:

  • удалённость от города (не более 2 часов езды на личном или общественном транспорте);
  • живописная природа (река, озеро, лес либо всё вместе);
  • участок площадью около 3-5 га;
  • предполагаемое место расположения турбазы не должно являться территорией заповедника, в противном случае не получится добиться разрешения на открытие.

После выбора участка приступаем к размещению зданий. Данный этап бизнес-плана рассчитывается, исходя из ваших желаний и имеющихся в наличии денежных средств. Должно быть не менее 6 коттеджей для посетителей. Либо ставят срубы из дерева: минимум оснащения и максимум комфорта. Они бывают двух-, четырёхместными или семейными с несколькими комнатами.

На территории турбазы необходим хозяйственный корпус для размещения администрации, бара-ресторана, столовой и прочих служб. Комплекс услуг, предоставляемых турбазой, ориентируется на целевую аудиторию. Если предполагаете принимать бизнесменов, то целесообразно продумать наличие конференц-зала, семьи с детьми – комплекса детских аттракционов и развлечений. Эксклюзивность предложения позволит вам обойти своих конкурентов.

Бассейн, баня, оборудованный пляж, мини-spa салон, спортзал – ориентируйтесь на потенциальных клиентов. Неплохо бы предусмотреть развлечения для посетителей – тир, бильярд, квадроциклы, катамараны или байдарки. Возможность аренды инвентаря станет преимуществом для создания положительного имиджа будущего бизнеса.

Реклама

Невозможно открыть туристическую базу без рекламной стратегии. Клиентов привлекают разными способами:

  1. Непрямой маркетинг, подразумевающий положительные отзывы других людей о вашей базе. Рекомендации от знакомых непременно привлекут посетителей отдохнуть на вашей турбазе.
  2. Прямая реклама. Сюда относятся рекламные щиты, листовки, рекламные объявления в газетах и общественном транспорте.
  3. Применение всевозможных скидок и бонусов. Скидки на отдых большим компаниям или презент в виде бесплатного пользования инвентарем позволят привлечь дополнительных клиентов.

Если позволяет территория и инфраструктура турбазы позволяют, то займитесь работой с юридическими лицами. Они проведут на базе семинары, курсы, корпоративы или тренинги. Для безналичного расчёта с такими клиентами вам придётся зарегистрировать организацию как ООО.

При организации бизнеса в сфере услуг важна каждая деталь. Бесперебойная подача электричества и водоснабжения, меню ресторана и столовой, трансфер до базы и обратно – такие факторы создадут положительный имидж вашей турбазы.

Набор персонала

Одним из разделов бизнес-плана по открытию туристической базы является расчёт и подбор персонала. Если турбаза не отличается большой вместимостью, позволяя одновременно находиться на ней 30-50 отдыхающим, то понадобится мало работников.

Персонал должен включать в себя работников, обслуживающих посетителей в столовой. К ним относятся главный повар и его помощник. Одному повару трудно накормить 50 человек. Кроме них, понадобятся уборщицы и официанты.

Туристической базе нужен администратор или управляющий, в чьи обязанности входит ведение всех дел, закупка продуктов, проведение торжественных мероприятий, заселение и выселение отдыхающих. Для непрерывного функционирования турбазы ему каждый день придётся решать масса вопросов. Поэтому на такую должность принимают компетентного работника с большим опытом.

База отдыха будет неполноценной без медицинского работника, способного оказать пострадавшим первую помощь и отправить их в ближайшую больницу. Также не обойтись без слесаря-электрика на случай, когда понадобится что-нибудь отремонтировать для поддержания полного комфорта.

При необходимости наймите инструкторов и аниматоров, которые займутся организацией культурного и спортивного досуга для детей и взрослых. Примите на работу и сторожей, которые обеспечат охрану турбазы в зимний период.

В итоге по расчёту вам потребуется минимум 6 человек персонала. В таком случае ежемесячная суммарная зарплата составит около 200 000 рублей - среднегодовое значение. Зимой турбазу целесообразнее законсервировать и платить зарплату сторожам.

Набор персонала для летнего сезона не станет трудным. Для этого подойдут студенты, которые подыскивают подработку на лето. Подбор персонала зависит от уровня вашей турбазы. Регулярные бизнес-встречи и конференции на территории вашей турбазы сопровождайте банкетами, которые вряд ли устроят учащиеся кулинарного техникума. Здесь потребуются настоящие профессионалы. Набирайте сотрудников, исходя из потребностей турбазы.

Расчёт расходов и прибыли

Подсчитаем расходы:

  • возведение домиков/коттеджей либо плата за аренду + ремонтные работы - до 10 000 000 руб.;
  • стоимость оборудования для турбазы - до 5 000 000 руб. (в зависимости от уровня турбазы);
  • ежемесячные расходы - около 150 000 руб. (водоснабжение, электричество, питание и прочее);
  • годовая зарплата работникам - 1 000 000-2 000 000 рублей.

Рассчитаем окупаемость базы отдыха:

  • минимальный размер инвестиционных вложений - 15 000 000 руб.;
  • суточный доход, который складывается из сдачи домиков/комнат за 500-1000 руб. с отдыхающего в сутки при потоке в 25 человек - 15 000-25 000 руб;
  • дополнительный сервис (оборудование для рыбалки, бильярд, катамараны, байдарки и прочее) - от 10 000 руб. в сутки;
  • продажа продукции бара - от 5 000 рублей в сутки.

Суточный совокупный доход туристической базы достигнет 30 000-40 000 руб., ежемесячный - 1 000 000 руб. В результате прибыль от своей базы отдыха вы получите после 2-летнего периода работы, что очень даже неплохо.

Общая концепция проекта

Проект предполагает реализацию следующих мероприятий:

  • Аренда действующих площадей нефункционирующего объекта (пионерский лагерь, база отдыха и прочие).
  • Реконструкция сооружений под оборудование 25-ти гостиничных номеров.
  • Возведение бани и сауны.
  • Строительство бассейна.
  • Ландшафтное благоустройство территории базы отдыха.

Комплекс туристической базы формируется в пригородном лесу, недалеко от транспортных коммуникаций.

Рассматриваемый бизнес-план турбазы с расчетами предусматривает финансирование проекта из следующих источников:

  • собственные средства учредителя – 500 тыс. рублей;
  • коммерческий кредит – 4 500 000 рублей.

К работе на объекте привлекается 9 штатных сотрудников при режиме работы турбазы 24 часа в сутки.

Прогнозные показатели экономической эффективности проекта:

Срок окупаемости – 40 месяцев.

Рентабельность – 70%.

Создание туристической базы обеспечит поступление налоговых отчислений в местный бюджет в размере 370 000 рублей в год.

Стартовые затраты на реализацию проекта представлены в данной таблице:

Статьи расходов Сумма расходов (в руб.)
Строительство дополнительных объектов и реконструкция существующих объектов под гостиничный комплекс, отделочные работы (общая площадь ок. 700 кв. м) 2 млн руб.
Строительство дополнительных сооружений:
Баня 300 тыс. руб.
Сауна 400 тыс. руб.
Бассейн 300 тыс. руб.
Приобретение в собственность и оформление дополнительных участков земли 300 тыс. руб.
Покупка оборудования для оснащения турбазы (кухонное, звуковое, спортивный инвентарь и пр.) 200 тыс. руб.
Расходы на возведение летнего кафе 300 тыс. руб.
Строительство мини-водопада и открытого аквариума 300 тыс. руб.
Ландшафтное благоустройство территории комплекса 400 тыс. руб.
Расходы на приобретение офисной техники, мебели и расходных материалов 200 тыс. руб.
Дополнительные расходы (аутсорсинг) 300 тыс. руб.
Всего 5 млн руб.

Сроки реализации проекта и стоимость затрат по этапам деятельности приведены в данной таблице:

Основные мероприятия по созданию турбазы Сроки исполнения (в месяцах) Сумма затрат
Строительство и реконструкция зданий и сооружений комплекса 3 3 000 000
Заключение договора аренды и оформление земельных участков 2 300 000
Возведение летнего кафе 2 300 000
Разработка проекта ландшафтного дизайна и благоустройство территории 2 700 000
Приобретение мебели, офисного и технологического оборудования, спортивного и туристического инвентаря и снаряжения, расходных материалов 1 700 000
Конкурсный отбор персонала 1
Запуск объекта

Открытие базы

Анализ рынка

Россия имеет огромный потенциал развития туристического бизнеса, который в данное время еще не оценен и в полной мере не реализован.

Основными факторами, сдерживающими движение вперед отечественной туристической индустрии, являются:

  • Недостаточное количество объектов для размещения потенциальных потребителей туристических услуг, особенно в среднем ценовом сегменте.
  • Длительные сроки окупаемости вновь возводимых объектов туристической инфраструктуры.
  • Высокий износ номерного фонда и предоставляемого туристического оборудования и снаряжения.
  • Низкий уровень подготовки персонала гостиничных и туристических комплексов.
  • Высокая себестоимость предоставляемых туристических услуг, следствием которой является отток потребителей на заграничные объекты.
  • Широкое распространение так называемых «теневых» объектов туристического бизнеса.
  • Высокий уровень бюрократизации при создании объектов туристического бизнеса.

По мнению экспертов рынка, в российском сегменте существует множество объективных и субъективных проблем, препятствующих его росту. Например, одной из важных является транспортная. В огромной по размерам стране действуют совершенно невообразимые цены на авиаперелеты. При таком их уровне говорить о больших перспективах массового передвижения людей в поисках более привлекательного туристического продукта просто не приходится.

С другой стороны, такая ситуация создает более выгодные условия для развития местных туристических объектов в регионах, рассчитанных на «близкого» потребителя с незначительными доходами. Но этому во многом препятствует низкое качество российских дорог, поэтому создание небольших туркомплексов в регионах тормозится слабым развитием транспортной инфраструктуры.

В последние годы в направлении развития турбизнеса в стране сделан определенный шаг вперед. Это связано с реализацией Федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации на 2011-2016 гг.». Следует отметить, что благодаря мероприятиям, проведенным в рамках данной программы, удалось немало сделать для развития придорожной инфраструктуры и вообще улучшения дорог. Однако на данный момент это еще не привело к серьезному росту заинтересованности инвесторов делать вложения в развитие региональной туристической сети.

Главным субъективным фактором, который отпугивает как предпринимателей, так и потенциальных потребителей туристического продукта, является низкий уровень «культуры отдыха». Эта проблема, естественно, не может решаться исключительно финансовыми средствами, она предполагает осознание всеми субъектами деятельности в данной отрасли места и роли туристического отдыха в общей культуре поведения людей. По-прежнему проблемным остается качество сервиса на туристических объектах, низкий уровень подготовки персонала, несоответствие навыков сотрудников современным требованиям, принятым для данного вида деятельности.

В силу указанных обстоятельств, а также в связи с общеэкономической ситуацией в стране и политическими нюансами сегодня наиболее привлекательным видом туризма у россиян является внутренний. Рост его ежегодного объема оценивается примерно в 25%. Учитывая нестабильное положение отечественной валюты, можно ожидать, что в ближайшие годы рост внутреннего туристического продукта достигнет 30% в год. По данным ВЦИОМ, в последние годы примерно 55-60% россиян проводили отпуск внутри страны, а заказ внутренних туров составил 15% от общего их предложения.

В качестве одного из рычагов развития регионального туризма Ассоциация туроператоров предлагает субсидировать за государственный счет программы частных инвесторов, которые касаются создания объектов туристической инфраструктуры внутреннего туризма. Эти проекты создают привлекательные условия для появления в регионах, прежде всего, небольших туристических комплексов среднего ценового диапазона. Наш бизнес-план турбазы ориентирован именно на данные мероприятия, которые смогут снизить общие потенциальные риски для предпринимателей и инвесторов, только начинающих работать в данной сфере.

Именно ценовая доступность и массовость внутреннего туризма даст возможность обеспечить высокую доходность предприятий и организаций, увеличит занятость местного населения и налоговые поступления в местные бюджеты.

Выбор системы налогообложения

Создание небольшой туристической базы потребует от учредителя оформления статуса индивидуального предпринимателя. Это позволит использовать упрощенную систему налогообложения с уплатой 6% налога от величины валового дохода. Предпринимательская деятельность будет осуществляться по ОКЭВД 92: «Деятельность по организации отдыха и развлечений».

Описание объекта и штат сотрудников

На территории объекта предусмотрены следующие здания и сооружения:

  • Основной корпус площадью 700 кв. м, в котором будут размещены: номера для сна и отдыха посетителей; хозяйственных блок с пунктом проката спортивного инвентаря и туристического снаряжения; кафе-бар.
  • Помещение для кухни.
  • Летнее кафе с танцплощадкой.
  • Открытый аквариум с рыбой и мини-водопадом.
  • Баня с сауной и бассейном.
  • Летний сад.

Все сооружения объекта должны иметь подключение к инженерным коммуникациям.

Территория туристической базы благоустраивается по проекту привлекаемой студии ландшафтного дизайна. Предполагается создание малых архитектурных форм, прогулочных тропинок, установка скамеек для отдыха и прочее.

К работе на объекте привлекаются следующие сотрудники:

Должность
Администратор (на начальном этапе реализации проекта обязанности выполняет учредитель) 1
Бухгалтер 1
Повар 1
Официанты 2
Уборщица 1
Охранники 2
Разнорабочий 1
Всего 9

Расходы на заработную плату штатным работникам туристической базы составят:

Должность Количество штатных единиц сотрудников Размер месячного оклада Расходы в месяц по должностям Расходы ФОТ в год (в руб.)
1 Официанты, повар 2 14 тыс. руб. 28 тыс. руб. 336 тыс. руб.
2 Администратор 1 15 тыс. руб. 15 тыс. руб. 180 тыс. руб.
3 Бухгалтер 1 12 тыс. руб. 12 тыс. руб. 144 тыс. руб.
4 Разнорабочий (дворник) 1 8 тыс. руб. 8 тыс. руб. 96 тыс. руб.
5 Уборщица 1 8 тыс. руб. 8 тыс. руб. 96 тыс. руб.
6 Охранник 2 9 тыс. руб. 18 тыс. руб. 216 тыс. руб.
Всего 89 тыс. руб. 1 068 тыс. руб.

Подбор персонала производится на конкурсной основе в соответствии со стандартными критериями отбора специалистов, установленными для данной отрасли деятельности. Срок проведения конкурса – 2 недели.

Продукция и услуги

Предприятие функционирует круглый год при круглосуточном приеме посетителей. В качестве разовых услуг организуется проведение всевозможных празднований, включая свадьбы, корпоративы, юбилеи, семейные торжества. Преимуществом пользуются коллективы с числом человек более 15-ти. Банкетный зал рассчитан на одновременное обслуживание одного организованного коллектива посетителей. Величина минимального заказа устанавливается в размере 10 000 рублей на коллектив. В эту стоимость входит:

  • Заказ столиков с напитками (800 – 2 000 руб. на 1 человека).
  • Услуги сауны и бани (1 тыс. руб. в час).
  • Оплата номеров (300 руб. за спальное место).
  • Подготовка зала к торжествам (1 500 – 2 000 руб.).
  • Фотографирование, прокат кареты (2 000 руб.).

Для оказания услуг по фотографированию, прокату и прочих привлекаются сторонние специалисты, оплата труда которых производится по договору подряда. Допускается оплата услуг безналичным способом, для чего предприятие открывает в банке соответствующий расчетный счет.

Маркетинг и реклама

Для продвижения услуг туристической базы на рынке предполагается проведение следующих мероприятий:

  • Создание собственного сайта-визитки с возможностью заказа услуг, фотогалереей комплекса, перечнем оказываемых услуг и контактной информацией.
  • Организация рекламных сообщений в местных газетах, журналах, на телевидении и радио.
  • Работа в социальных сетях.
  • Размещение баннеров на элементах городской транспортной инфраструктуры.

Главный маркетинговый ресурс предприятия – высокое качество оказываемых услуг и проведение гибкой ценовой политики, обусловленной сезонностью работы комплекса и предпочтениями отдыхающих.

Финансовый план

Деятельность туристической базы носит сезонный характер. Основной период работы – с мая по октябрь. Пример данного плана предусматривает, что в этот период база сможет выполнять не менее 15 заказов в месяц. Наибольшее количество заказов ожидается в выходные дни. При средней стоимости заказа 35 000 рублей с компании до 15 человек (соответствует среднестатистическим ценам для предприятия туристической отрасли) величина общей выручки за основной период работы составит 3 150 000 рублей.

В период спада количества посетителей (ноябрь-апрель) общий объем выручки составит примерно 700 000 рублей. Таким образом, за год туристический комплекс сможет получить 3 850 000 рублей выручки.

Общие показатели экономической эффективности проекта приведены в данной таблице:

Риски

Наиболее вероятными потенциальными рисками для данного бизнеса являются:

  • Ухудшение общей экономической ситуации в стране.
  • Ошибки в инвестировании проекта.
  • Неблагоприятные социально-политические условия ведения бизнеса.
  • Ошибки в выборе местоположения объекта.
  • Проблемы с выполнением прогноза реализации услуг.
  • Падение спроса на конкретные услуги турбазы.

Минимизация рисков осуществляется прежде всего за счет разработки эффективной стратегии развития предприятия и применения способов диверсификации бизнес-деятельности.

В итоге

Как показывают расчеты, изложенные в данном бизнес-плане, чистая прибыль предприятия по итогам года составит 1 400 000 рублей в год при уровне рентабельности в 70%. Таким образом, открытие небольшой туристической базы можно рассматривать как высокодоходный вид бизнеса со средним уровнем рисков и значительными перспективами по расширению при имеющихся тенденциях на рынке данных услуг.

На фоне стагнации в экономике все больше россиян предпочитают проводить отпуск в России, не выезжая за границу. Ежегодно появляются разнообразные туристические базы. А значит эта ниша при грамотном ведении бизнеса будет прибыльной. Ниже представлен готовый бизнес-план базы отдыха с расчетами.

Краткое резюме

Стартовые инвестиции: 15 млн рублей.

Срок окупаемости: 4-6 лет.

Ежегодная чистая прибыль: 3,12 млн рублей.

Точка безубыточности: от 1 года.

Бизнес-идея: открытие туристической базы в Тверской области на Волге. Тверская область находится на одинаковом расстоянии от обеих столиц (Москвы и Санкт-Петербурга) в трех часах езды на автомобиле.

Чтобы составить бизнес-план турбазы, нужно четко прорисовать конечный результат. Места живописные: берег Волги, база окружена лесными угодьями. Рыбалка (судак, налим, щука, лещ, сом) и охота (на кабанов) разрешены законом. На арендованной земле возводятся несколько домиков разной вместимости. Миссия проекта – сделать отпуск клиентов комфортным.

Реализация бизнес-плана базы отдыха требует значительных материальных и временных затрат. Воспользуйтесь услугами сервиса и сконцентрируйтесь на решение задач проекта.

Ниша на рынке

Ниша туристического бизнеса на Волге занята плотно, и каждая турбаза старается чем-то выделиться. При она не переполнена за счет выгодного расположения. В радиусе 100 километров есть дома отдыха, предлагающие рыбалку и охоту. Однако половина из них предоставляют услуги VIP-сегмента (большие турбазы, до 100-150 человек) с конференц-залами, проведением бизнес-встреч и свадеб, семейные номера, бассейн и так далее. Другие турбазы предоставляют только крышу над головой и элементарные удобства, при этом гости готовят сами. Непосредственных конкурентов, предоставляющих чисто «мужской отдых» – около десяти. Это немного, если учесть, что подобные турбазы рассчитаны на небольшое число гостей.

SWOT-анализ создания базы отдыха

Сильные стороны Слабые стороны
  1. Четкая целевая аудитория.
  2. Если егерь – грамотный, харизматичный специалист, будут приезжать специально ради удовольствия с ним пообщаться и поохотиться.
  3. Из-за невысоких цен на спрос мало влияет экономическое состояние страны. Скорее – занятость на работе и редкая возможность взять недельную «передышку» с друзьями.
  1. Изначально – много инвестиций.
  2. Малоликвидный бизнес.
  3. Конкуренция.
Возможности Риски
  1. Если выделиться качеством услуг и грамотной маркетинговой стратегией, можно обеспечить себя заказами круглый год, и тогда проект быстрее окупится.
  2. Работать на эффект сарафанного радио.
  1. Коммунальные аварии могут испортить репутацию – поэтому нужен высококвалифицированный разнорабочий.
  2. Удаленность от населенного пункта, в непредвиденной ситуации или при плохой погоде база отрезана от остального мира.
  3. Отрицательные отзывы сформируют плохую репутацию.

Вывод: успех кроется в грамотном подборе кадров и качественном сервисе.

Организационная часть бизнес-плана туристической базы

Для небольшой базы отдыха достаточно зарегистрировать ИП, оптимальная система налогообложения – УСН, «доход минус 6%».

ОКВЭД: код 92 «Деятельность по организации отдыха и развлечений».

Зарегистрируйтесь в ПФР, ФСС, Росстате.

Не забудьте приобрести онлайн-кассу.

Инвестиции в бизнес-плане по строительству базы отдыха существенные. Придется брать кредит в банке или искать инвесторов, и тут не обойтись без личных связей.

Проверьте, чтобы участок был в рекреационной, а не в заповедной зоне , где рыбалка и охота запрещены по закону.

Приобрести в собственность такой участок практически невозможно. Составьте договор долгосрочной аренды на 25 или 49 лет – для этого подайте заявление в орган местного самоуправления. В средней полосе России аренда 25 га в рекреационной зоне в год составит 10 миллионов рублей. Бизнес-проект нашей туристической базы предполагает аренду 5 га земли.

Лайфхак: по стране сотни и тысячи заброшенных с советских времен государственных пионерлагерей, заводов и баз отдыха. Чем строить с нуля на пустом участке, гораздо выгоднее реконструировать базу отдыха на месте имеющегося объекта (отремонтировать старые или построить на их месте новые): коммуникации уже подведены.

Наш бизнес-план по созданию базы отдыха предполагает маленький штат сотрудников – 6-8 человек, при желании и возможности один человек может совмещать несколько должностей (например, если у администратора или помощника повара есть медицинское образование).

Расходы на зарплату в год – 1 980 000 рублей. Работу егеря оплачивает клиент, 20% - базе, 80% - егерю.

Производственный план

Для составления бизнес-плана турбазы важно правильно определить свою целевую аудиторию. В данном случае это мужчины среднего возраста 30-50 лет, со сложившимися привычками, среднего или чуть ниже среднего достатка, которые устали от семейной и рабочей рутины и желают отдохнуть вдалеке от интернета, отчетов и деловых звонков. Как правило, отправляются в подобные «дикие» места небольшими компаниями друзей или в одиночку.

Расположение. 3-4 часа на автомобиле от Москвы и Санкт-Петербурга по главной трассе плюс минут сорок по боковой дороге мимо деревень.

Важно! Позаботьтесь о подъезде к базе отдыха: никому не хочется «убивать» свой автомобиль. Насыпьте щебенку – гости будут благодарны

Постройки

  1. Здание администрации - большой корпус. Первый этаж: стойка регистрации, столовая, кухня, склад, медкабинет. Второй этаж: 8 комнат для персонала. Подвальное помещение - небольшой уютный зал для отдыха: бильярдная, кальянная с диванчиками, оформлена в охотничьем стиле. На стенах - репродукции картин с дичью, со сценами охоты, голова кабана на стене, диванчики, ковры. На складе хранится инвентарь. Предоставляется новичкам (тем, кто приезжает за компанию и не хочет приобретать снасти) или заменит сломавшийся, поэтому все рыболовное и охотничье оборудование должно быть качественным, фирменным. Такое прослужит дольше и вызовет интерес у любителей рыбалки/охоты. Инвентарь сдается в аренду за плату.
  2. Баня.
  3. Два домика на компанию в 6-8 человек.
  4. Два двухместных домика (рентабельно, поскольку приезжают и «одиночки», а небольшую компанию можно «разбить» на два домика).
  5. Два дома на 3-4 человека.

Каждый домик и административное здание оборудованы санузлом (унитаз, душевая кабина, раковина) и простой, но добротной мебелью (кровати, раскладные диваны, шкафы, комоды).

Перечень товаров и услуг. Таблица

Товар или услуга Что сделать
Услуги

Сопровождение егеря (охота)

Сопровождение на лодке до определенной заводи (утром привезти – в полдень увезти)

Услуги повара по приготовлению пойманной вами рыбы или зверя

Составить договор с местным егерем на оказание услуги сопровождения, вызывается по предварительной договоренности.
Аренда инвентаря

Лодки - 2 шт.

Удочки, спиннинг - 5 шт.

Туристические стулья - 5 шт.

Палатки (1, 2, 4-местные) – 4 шт.

Рюкзаки – 2 шт.

Подсачник – 6 шт.

Палатка и ледобур для зимней рыбалки – 5 шт.

Выйти на регионального представителя производителя снастей и туристического снаряжения, предложить разместить рекламные буклеты на стойке. Взамен – долгосрочные отношения и партнерские скидки.

Закупка оборудования обойдется в 1,7 млн рублей.

Мини-магазинчик на стойке администратора

Средства от комаров

Расходные материалы для рыбалки и охоты: леска, карабины, крючки, отцепы, оснастки, патроны и др.

Цены в магазинчике уместно поднять не более чем в полтора раза относительно закупки. Продать снасти – не цель бизнеса.

Стоимость закупки – 150 000 рублей.

В перспективе – наращивание базы в пользу того, что больше пользуется спросом.

Маркетинговая стратегия

Яркий логотип и узнаваемое название сразу выделят среди других турбаз. Это лишь один из пунктов маркетинговой стратегии, которая также очень важна в бизнес-плане по организации базы отдыха. Ввиду высокой конкуренции экономить на маркетинге, особенно на стадии раскрутки, не стоит. Пригодятся приемы полумистического сторителлинга, например, байки рыболовов и охотников.

Расходы Что включают в себя Стоимость (в руб.)
Прямая реклама Реклама в интернете – главный источник продвижения, поскольку география потенциальных клиентов широкая. Но совсем отказываться от прямой рекламы не стоит. Реклама по тверскому радио «Европа плюс» - утренний эфир, яркий 15-секундный аудиоролик в течение двух недель – в двух регионах. Назначить промокод на скидку, чтобы оценить эффект от этого вида рекламы. 72 000
Интернет

Создание и наполнение сайта, работа программиста и копирайтера – 30 000

форумы рыболовов и охотников – Тверской, соседних областей, Московской и Ленинградской областей;·

акции и конкурсы в интернете (чуть посложнее репоста): например, конкурс «Случай на охоте/рыбалке» – за скидку на посещение.

60 000
Производство

блокнотики для рисования (20 000 за 500 штук) и хозяйственная сумка с принтом-логотипом (200 рублей за одну штуку – от 200 штук) для жены и детей – рыбакам будет приятно, что об их оставленных дома «половинках» и детях тоже позаботились.

70 000
Трейд-маркетинг Промониторить специализированные магазины в областном и районных центрах – наладить партнерские отношения за рекламу в магазинах (брошюры или на словах), взамен – скидка на посещение (как правило, продавцы в таких магазинах сами заядлые рыбаки). Скидка рекомендующему
Побочные расходы Допечатка брошюр, блокнотов и сумок. *66 000

Как обернуть на пользу традиционный семейный конфликт «муж на рыбалке»? В подарок – приятная мелочь для членов семьи, они невольно станут «ходячей рекламой» базы отдыха.

В книгу отзывов гости запишут не только впечатления о посещении, но и рассказы и байки – их можно будет потом издать отдельной брошюрой. Отличный стимул приехать снова – получить брошюру со своим рассказом.

Расходы на маркетинг в начале кампании составят 208 000, ежемесячные – от 30 000 руб.

Финансовый план бизнес-плана дома отдыха

За один раз база отдыха разместит 15-25 человек. Проживание – 1000 – 1 500 в сутки (1 800 – при заезде одного человека в отдельный двухместный домик). Средний срок заселения – 3-4 дня (отдых выходного дня). Средняя выручка при заселенности 75% – 100 000 руб. Плюс – платные услуги, баня, магазин и аренда инвентаря (доход от 50 000 в неделю) и работа кафе – от 20 000. Расчетная выручка за неделю – 170 тысяч руб. База отдыха работает круглый год, поэтому средняя выручка за год составит около 8,8 млн руб., а заселенность планируется вывести на уровень, близкий к 90-100%, с записью вперед.

Приходно-расходные операции Сумма, 1 – 6 мес. до открытия (в руб.) 7 мес. 8 мес. 9 мес.
Приход Собственные средства 3 000 000
Заемные средства, инвестор, под 5% годовых за долю в бизнесе по договору 12 000 000
Выручка за месяц 680 000 680 000 700 000
Расход

Расходы на открытие:

  • регистрация ИП – 8 000;
  • договор аренды и оформление документов на аренду – до 100 000, включая услуги нотариуса;
  • услуги дизайнера – 15 000;
  • оборудование (лодки и инвентарь для аренды) – 1 700 000;
  • строительство (7 каркасных домов и баня – 9 000 000);
  • мебель – 2 000 000;
  • оборудование для кухни, столовой, мангал, комнаты отдыха – 500 000;
  • кофе-машина, кулер – 60 000;
  • маркетинговая кампания – 208 000;
  • монтаж системы видеонаблюдения, договор с охранной организацией – 100 000;
  • онлайн-касса и ПО – 30 000;
  • мини-магазинчик – 150 000;
  • щебенка, 25 тонн – 20 000;
  • прочее – 50 000.
13 946 000

Постоянные расходы:

  • зарплата – 165 000;
  • бензин – 5 000;
  • аренда – 140 000;
  • коммунальные платежи – 40 000;
  • оплата по договору, пультовая охрана и видеонаблюдение – 20 000;
  • продукты – 30 000;
  • непредвиденные расходы – 20 000
970 000 420 000 420 000 420 000
Целевые расходы:налоги, ЕНВД, выплата процентов по кредиту 45000
ИТОГО Приход 15 000 000

Внимание! Бесплатный бизнес-план, предлагаемый для скачивания ниже, является примерным. Бизнес-план, наилучшим образом соответствующий условиям вашего бизнеса, необходимо создавать с помощью специалистов.

Бизнес-план базы отдыха должен включать все расходы на обустройство всех домиков или комплексов для проживания необходимой мебелью, оборудованием, инвентарем и аксессуарами.

Кроме этого необходимо организовать питание, дополнительные услуги на проведение развлекательных мероприятий, детских площадок отдыха, спортивных площадок для взрослых.

Бизнес-план базы отдыха, бесплатно и быстро никто не сделает, нужно узнать все особенности имеющейся базы отдыха, просчитать необходимые расходы (ничего не забывая). При составлении бизнес-плана рассчитывают ожидаемый размер прибыли и рентабельность базы отдыха, ее окупаемость.

Готовый бизнес-план базы отдыха имеется в Интернете или в специальных организациях, которые занимаются такими вопросами. Скачать бизнес-план базы отдыха возможно за несколько секунд.

Бизнес-план следует подкорректировать, соответственно индивидуальных особенностей вашей территории и т.д. Бизнес-план базы отдыха, пример которого вы нашли в сети, может подходить для вас идеально или содержать только основные организационные проблемы.

Бизнес-план является серьезным мероприятием, включающим множество организационных и финансовых проблем. Строить свою базу отдыха – очень затратное дело, лучше взять ее в долгосрочную аренду. Первым важным фактором организации отдыха является местонахождение выбранного объекта. Этим местом может быть:

  • – участок возле моря;
  • – база отдыха в лесу;
  • – комплекс домиков для отдыха вблизи речки, озера, ставка;
  • – туристическая база в горах;
  • – комплекс для отдыха на окраине города;
  • – база отдыха в красивом селе и т.д.

В зависимости от этого, от площади территории, количества возможных отдыхающих, уровня и качества имеющихся коммуникаций, оснащенности домиков мебелью, кондиционерами, холодильниками и т.д., зависит сумма вложений.

Главным условием нормального функционирования базы отдыха является наличие постоянного электричества и функционирующего без перебоев водопровода. Когда имеются перебои с централизованной водой, то лучше построить свою водозаборную башню с водокачкой и хорошей системой фильтрации.

Система канализации, функционирующая качественно и без сбоев, обеспечит бесперебойную работу сливной канализации.

Если деятельность рекреационного учреждения связано с водой, то необходимо оградить места для купания. На базе должен дежурить медицинский работник и спасатель. Желательно наличие аптечного киоска и предприятий общественного питания.

В связи с ростом уровня обслуживания населения, вырос спрос на действительно комфортный отдых. Когда раньше отдыхающие на море довольствовались только морем, то сейчас их требования связаны с наличием:

  • – индивидуального холодильника;
  • – телевизора;
  • – кондиционера;
  • – электрического чайника;
  • – кухонной посуды;
  • – утюга и т.д.

Полезно знать!

Мы уважаем ваш выбор, но хотим напомнить, что наименее рискованный, относительно легкий и комфортный старт бизнеса можно организовать под крылом успешной компании на условиях франчайзинга. Предлагаем познакомиться с .

Почему начинать бизнес с франшизой, проще и удобнее можно узнать из подборки статей опубликованных в разделе:

Теперь отдыхающие стремятся за определенную сумму получить максимум услуг высшего качества. И они правы, многие базы отдыха предлагают услуги на проживание в комплекте с культурно-массовыми мероприятиями, выступлениями артистов, клоунов, циркачей, дрессировщиков.

Важным фактором привлечения клиентов, является реклама базы отдыха. Специальные буклеты, плакаты, ролики по местному телевидению, реклама на транспорте или бигбордах, придадут вашей базе отдыха популярность. От количества отдыхающих будет зависеть конечный результат мероприятия по организации рекреационной базы.

Смотреть видео: “База отдыха “Солнечная соната”

 


Читайте:



Бизнес-идея: няня на час

Бизнес-идея: няня на час

Агентство по подбору персонала: 7 шагов по организации бизнеса. Оформление документов + расчет затрат + 2 этапа создания базы работников + 2 метода...

Как открыть свой киоск, какие товары лучше продавать в ларьке

Как открыть свой киоск, какие товары лучше продавать в ларьке

Александр Капцов Время на чтение: 4 минутыА А Просчитывая варианты, какой бизнес лучше начинать с нуля, многие приходят к одному решению – открыть...

Как привлечь оптовых клиентов?

Как привлечь оптовых клиентов?

Для того чтобы разобраться с тем, как привлечь оптовых покупателей, необходимо вспомнить, что оптовые продажи - это продажи В2В, товар переходит от...

Как продать промышленное оборудование - Маркетинг - Заработок в Интернет - Каталог статей - Зарабатывай легко!

Как продать промышленное оборудование - Маркетинг - Заработок в Интернет - Каталог статей - Зарабатывай легко!

Генератор Продаж Время чтения: 18 минут Отправим материал вам на: Если для успешной продажи обычного товара достаточно использовать...

feed-image RSS